湖南浏阳蒸菜培训，哪里做的浏阳蒸菜***好吃
湖南***推荐的名小吃浏阳蒸菜,蒸出来的美味,蒸出来的口碑,开一家火，火一家,你还等什么?
长沙食为天联系人：曾美女
咨询电话：150-8495-9416
***：1064024392(请花10秒钟时间记住我的电话方便联系）
地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面红星农民新村57栋
联系我可以一人学费两个人来学
正宗浏阳蒸菜培训费用：含技术转让费、资料费1800元随到随学，学会为止。专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习
怎么做蒸菜***健康呢?
1.原料要新鲜，因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，故食物质地要嫩、多汁，像牛蹄筋等干硬的东西，不适合蒸。
2.可以在蒸制前使原料入味，浸渍加味的时间要长，且不能用辛辣味重的调味品，否则会***原料本身的鲜味。或者在蒸熟后加入芡汁，芡汁要咸淡适宜，不可太浓。
3.用旺火沸水速蒸，适用于质嫩的原料，如鱼类、蔬菜类等，时间为15分钟左右。对质地粗老，要求蒸得酥烂的原料，应采用旺火沸水长时间蒸，如香酥鸭、粉蒸肉等。原料鲜嫩的菜肴，如蛋类等应采用中火、小火慢慢蒸。
4.蒸菜时，还要注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。