海鲜-大东海海鲜哪家好吃-明润海鲜(优质商家)

三亚南边海酒店附近吃海

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烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

很多顾客来到这丽吃海鲜都很喜欢，海鲜，还可以欣赏美丽的风景，还有乐队

明润海鲜广场

和乐蟹 脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。一般把它绑起来清蒸。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤都行，清蒸为上，既保持原味的鲜，又有色形之美。蒸的时间非常关键，一般推荐蒸10分钟。在三亚，和乐蟹的价格按蟹的品质分，膏很满的70～80元/斤，小一点有膏油肉的35～45元/斤。

　　膏蟹也叫青膏蟹 主要是野生的，个头小，身体呈褐色。价钱比和乐蟹便宜，品质不差，团脐母蟹膏满、多肉、鲜嫩。在三亚，一般28～35元/斤，大东海海鲜哪家好吃，三四个有一斤。

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花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，鹿回头海鲜广场，易被***消化吸收，还有各种***和药的做用成分。

但是花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃

花蛤洗干净，泡盐水20分钟，南边海鲜广场，然后再冲一下

烤盘上铺锡纸，把花蛤摆放好；

180度15分钟；

烤制过程备配料，切碎，混合（我还撒了椒盐）

花蛤全张开，取出来（烤箱不用关）；

用筷子把配料夹在花蛤肉上；

再放烤箱烤5分钟，入味。