长沙德园包子培训哪里好？长沙特色早餐包子培训
温馨提示：有些学员因为年龄、时间等原因，或者目的明确单一的，可以带着问题来，也就是你想学什么，提前与我们沟通，我们会做好准备，以便提高你的时间利用率，并更适合你。所有培训项目均由***老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试学再交费学习，欢迎各地学员前来考察。
长沙食为天推出包子套餐培训：
（酸菜包、榨菜包、鲜肉包、豆沙包、梅菜包、牛肉包、花卷、烧麦、饺子、现磨豆浆、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、茶叶蛋***实惠价钱：1980元）
包子的历史简介：
包子是***具体统的中华风味小吃，深受百姓的喜爱，经百余年历史而不衰，有着广泛的群众基础和巨大的市场，是目前国内餐饮业中***稳定的项目。特点是***小、回本快、风险低、利润大，收益稳定、四季均可销售，没有淡旺节，收益比较稳定，***适合广大中小***者。包子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。特色馅料秘方配制，口味醇香，入味鲜美、鲜嫩适口、肥而不腻，包子蒸熟后造型饱满可爱、香气扑鼻、灌汤流油、皮薄馅大、令人胃口大开。一般消费3到5元可吃好吃饱，顾客争相购买。开店经营一到两人即可开店。
湖南长沙食为天包子的做法：
一、发面
有两种发面的方法：
1．用面肥发面（通常叫大碱发面）
把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电.
2．用酵母发面（通常是快速发面法）
.配料：面粉500克，***母3克泡打粉5克，豆油1两，温水（250克--300克）根据面粉的吃水量，糖20克.
做法：
（1）将面粉倒在案板上，加入***母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑.
（2）在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
（3）待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷.
（4）把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.（如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟）
包子发面技术哪里可以学，长沙有教包子的吗
中小***人可做家庭店式，夫妻店式，或招员工自已做老板。 山东临沂馋嘴包子为了让更多的学员享受更大的利益，培训部随到随学、全日授课、实际操作、手把手教、包教包会、传授全部秘方，直到能***操作，能回家开店为止。
网址：http://www.csswt. 网址： http://ilove./
---联系人：曾好 （美女） ---致富***：15084959416--
美食培训地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面