湖南桂阳太和辣业有限公司位于千年古郡桂阳县境桂阳工业园内，资产总额2000万元，占地10600平方米，是一家以生产辣制食品为核心产业的新型农副产品加工企业。现已形成“种植** 生产中心 科研开发 直控市场机构”的企业经营模式。拥有***辣椒种植**15000亩，标准化厂房3000平方米，并专门设置了以辣椒产品精细研制开发为主要职能的科研开发中心，同时以市场为导向，以顾客需求为中心，建立了***的市场建设***，服务于广大消费者与经销客户。
公司生产的“金太和贡”系列食品采用传统手工制作，力保口感的原汁原味，并结合高科技精细加工，确保质量稳定，以满足各类层次的消费需求。公司传承“辣红天下客，幸福千万家”的企业宗旨，正不断发展，以求让公司特色鲜明的优质产品迅速走向千家万户。
桂阳太和辣业有限公司是一家以生产辣制食品的新型农副加工企业。现已形成“种植基地+生产中心+科研开发+直控市场机构”的企业经营模式。注册资金500万元，占地面积10000平方。公司生产的“金太和贡”系列食品采传统手工制作，力保口感原汁原味，并结合高科技精细加工，确保质量稳定。2002年“金太和贡”荣获湖南首届乡镇企业科技产品金质奖。2005年获郴州农业化龙头企业称号。并通过ISO9001：2000质量管理体系认证。