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拌面机，不锈钢拌面机是各类面条机、冷面机、各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,也可以拌合其他物料之用！ 其作用是将面粉和配置的水搅拌成絮状面坯。
性能特点:
效率高、搅拌均匀、提高切面设备的生产效率、提高面条质量，也可用于食品、制药行业粉状原料与少量液体原料搅拌。如：糕点馅或者拌干粉等。
拌面机的使用方法：
先将面粉倒入机筒内，启动电机后，适量加水（制作面条时面粉和水之比约为4：1）当达到要求时，即可开闸门，面粉就会被叶翅推出来。
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拌面机的注意事项：
1.开机前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常；
2.搅拌翅的旋转方向 应与箭头指示方向一致；
3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。
4.拌和时不应将手伸入筒内，机壳必须接地线，若因没有连接地线导致一切事故均由使用人承担责任。