【产品名称概述】奶酪均质机，奶酪乳化机，奶酪生产工艺，奶酪处理难点，奶酪管线式均质机，CIK均质机，奶酪均质机的价格，节能均质机
【奶酪生产工艺简述】
奶酪是一种营养价值极高的牛奶制品， 就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶 。但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，所以想要制作细腻度高，口感***的奶酪也不是那么容易。剪切力比较小的均质设备，达不到客户的处理要求，因此上海CIK工程师推荐三级管线式均质机，线速度44m/s,***高转速可达14000rpm，超高的剪切率和转速是获得超细乳液的关键。
由于奶酪本身的流动性很差，在进入设备时很困难，所以建议在均质机的入口处加上一台转子泵，这样不仅可以达到均质的效果，也可以提供整个生产的效率。
（公司有样机，可提供免费实验）
奶酪均质机，奶酪乳化机，奶酪生产工艺，奶酪处理难点，奶酪管线式均质机，CIK均质机，奶酪均质机的价格，节能均质机
【奶酪管线式均质机的简介】
CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机采用三级定转子结构，依次配上2G、4M、6F的精密定转子，定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间，配合10500rpm超高的转速，将奶酪加热至80度，然后用转子泵或者螺杆泵输入进CIK奶酪三级管线式管线式均质乳化机处理一遍，打出来的效果经北京某大型乳制品企业***级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好，远远超过高压均质机打出的效果。且能耗是高压均质机的三分之一都不到。
【奶酪管线式均质机特点】
1.适应FDA的指导方针，符合美国3A卫生标准和EHEDG标准
2.适合在线清洗和在线杀菌
3.多种形式分散头可供选择
4.可扩大规模生产
5.从低到高的剪切效果
6.立式结构更利于物料吸入和送出
7.采用德国***的机械密封
8.降低噪音
9.模块化设计，提供从单级到多级的各类分散头
|
型号 |
标准流量 L/H |
输出转速 Rpm |
标准线速度 m/s |
马达功率 KW |
进口尺寸 |
出口尺寸 |
|
CRS2000/4 |
300-1，000 |
14，000 |
44 |
2.2 |
DN25 |
DN15 |
|
CRS2000/5 |
1，000-1,500 |
10，500 |
44 |
7.5 |
DN40 |
DN32 |
|
CRS2000/10 |
3，000 |
7，300 |
44 |
15 |
DN50 |
DN50 |
|
CRS2000/20 |
8，000 |
4，900 |
44 |
37 |
DN80 |
DN65 |
|
CRS2000/30 |
20，000 |
2，850 |
44 |
75 |
DN150 |
DN125 |
|
CRS2000/50 |
40，000 |
2，000 |
44 |
160 |
DN200 |
DN150 |
奶酪均质机，奶酪乳化机，奶酪生产工艺，奶酪处理难点，奶酪管线式均质机，CIK均质机，奶酪均质机的价格，节能均质机
奶酪管线式均质机信息来源于