违禁物质——shou肉精
shou肉精是一类物质的俗称，该类物质由于可以增加动物的瘦肉量，使肉品提早上市，微生物检测机构，降低成本而被不fa分子当做***使用。
犯***分子常用的***有yan酸克lun特罗、沙丁胺醇、莱克多ba胺三种。国内外的相关科学研究表明，食用含有***的肉会对***产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中du症状，特别是对心脏病、gao血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变、诱发e性肿liu。宁夏仲检检测有限公司在食品检测这方面是相对来说是比较quan威的。
早在2002年，nong业部、wei生部、***食品***监督管理总局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多ba胺等***。
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