山东省博兴县智胜厨房设备厂座落在“中国厨都”——山东省博兴兴福东工业区。山东博兴钻石厨业始终专注于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有雄厚的科技人才优势，***的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。智胜液态导热锅、商用煮面炉、汤粥炉、电热大锅灶、商用电热煲等畅销***各地，深得新老客户的赞誉和认可。 商用电热煲作商业厨房市场的***新发明的一种新型炉具。电热煲煮食的热源来自于锅具底部直接产生的热量,而不是电热煲本身发热间接传导给锅具,所以电磁炉的热效率要比所有炊具的效率高出近1倍.同时它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理进行工作，即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时，锅具即切割交变磁力线,而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。
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