企业资质

淮阳新华食品机械厂

普通会员10
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:河南 周口
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公司官网:www.xhmjc.com
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企业概况

淮阳县新华食品机械厂始建于1979年,二十多年来在各界烘焙业朋友的大力支持下,由原来的单一生产铝合金蛋糕的小厂,现已发展到具有先进的技设备,生产优质铝合金蛋糕模,高级仿生不粘模,冷板冲压铁模,及各种食品机械烘焙器具专业厂家。我厂最新研制的高级超导仿生不粘模,采用先进技术,选用高级超导热不粘材料,运用......

新华铝合金一体浇铸24连梅花蛋糕模具

产品编号:6437287                    更新时间:2015-10-28
价格: ¥150.00
淮阳新华食品机械厂

淮阳新华食品机械厂

  • 主营业务:模具生产
  • 公司官网:www.xhmjc.com
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产品详情
24连梅花模

可根据需要定做,如果定做请提供模具图纸和具体要求

为食品厂家量身打造各种规格、各种形状的蛋糕烤盘。根据客户的需要可选用各种材质、做出经济实用的产品。互利双盈是我们不变的原则

规格:400*600mm 单模尺寸:86*26mm

 

1.整体盘的整体设计:增强坚固性,是传统烤盘的20倍。为提高整体烤盘坚固性,边框做梯形加厚加固处理,确保烤盘使用寿命,防整体变形。四角采用圆角设计,美观防碰防刮!边框半包围设计,易码放储存,节约存储空间,方便出炉拉出,方便蛋糕翻盘脱模。
2.防漏油设计:无拼接缝隙,加设高边防溢出、易处理、避免藏污,污染烤炉。
3.防粘连设计:蛋糕粘连烤盘始终困惑烘焙界,铝矽合金烤盘表面密布高度为(60-80目)的凸点,有效减小糊料壁于模具的接触面积,从而大幅提升抗粘连的能力。
4.热储存设计:一般要想得到好的蛋糕产品,除了必备的原料和配方,模具也起着关键性的作用。上等的蛋糕要具备“色泽金黄(不是暗黄)无黑边现象”,“***均匀,起发个体大”,“蛋糕顶部蘑菇状、流线自然、丰满圆润”“无硬心、无夹生、口感松软”。这就要求模具要具备良好的导热性能和储热性能,使蛋糕糊料在入炉烘烤前得到充分的预醒发,入炉后均匀受热定形成熟。本设计选用导热性能优异的铝矽合金材料、蛋糕模具***佳储热为3.5mm确保产品达到***佳效果。

我厂可根据用户要求,为你设计各种花形的模具

 

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