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β-乳球蛋白检测***盒
酶联***法检测食品中的β-乳球蛋白成分
编号：ZE/PR/LS
原理
β-乳球蛋白，酪蛋白，α-乳白蛋白，***白蛋白是牛奶中的主要***原成分。因此，检测与标示食品中是否含有这些***原成分从而避免发生***反应是非常重要的。
PROTEIN b -Lactoglogulin***盒是利用三明治夹心酶联***法检测食品中β-乳球蛋白的含量。测试的原理是：样品中含有的β-乳球蛋白和包被在微孔上的特异性抗β-乳球蛋白***结合。抗原（β-乳球蛋白）和***反应结合成抗原-***复合物。另一个耦合有酶的***又能特异性的与这个抗原***复合物结合。这个耦合有酶的***称之为第二***。第二***上耦合的酶能催化特定的底物发生化学反应，此反应伴随颜色变化。***终，颜色的浓度将与样品中β-乳球蛋白的量成正比。
***盒内有两个标准品，分别是0.1和0.5ppm浓度的β-乳球蛋白，可用于定性或半定量实验操作
***盒组成
ZE/PR/LS
包被***的微孔板（96孔） 1
β-乳球蛋白标准品（0.1和0.5ppm）(STANDARD) 2
耦合物20倍浓缩（CONJUGATE X20） 1
***稀释液(ANTIBODY DILUENT) 1
显色液(SUBSTRATE) 1
终止液(STOP SOLUTION) 1
冲洗缓冲溶液（10倍浓缩）(WSAH BUFFER X10) 1
提取缓冲溶液（20倍浓缩）（EXTRACTION BUFFER X20） 1
产品证书 1
需自备的材料及仪器
微量移液器（10-100ul和100-1000ul）
***（450nm）
高速分散机
天平
安全事项
进行试验时请穿戴好实验服，避免***接触皮肤，严禁吞服。如需安全数据表可向ZEU公司索取。
终止液含有***，操作此***时请戴好手套，穿戴好实验服。
处理和存放
***盒必须存放在4-8℃的环境，避免冷冻，避光保存。此***盒***短保质期为6个月，***盒包装上印有有效期限。