β-胡萝卜素
拼音名：β-Huluobo Su
英文名：β-Carotene
来源剖析：胡萝卜是古代从国外引种而来的一种根茎类植物,所以古代人给它冠以一个“胡”字。而胡萝卜素的得名，胡萝卜属于根茎蔬菜则与胡萝卜的颜色有关。胡萝卜的桔红***素后来被化学家分析出来是一种化学物，因此人们就将它命名为胡萝卜素，并一直沿用到今天。胡萝卜，不仅是营养食品，含有丰富胡萝卜素和多种微量营养素的胡萝卜，是常见的一种蔬菜。开发天然胡萝卜素食品已经成为国际潮流。
化学性质：β—胡萝卜素（β-Carotene），其分子式为***0H56，紫红或暗红色的结晶性粉末。熔点176～180℃。在动物体内可转变为***A的物质称为前***A（Provitamin A）。其代表性物质就是胡萝卜素，胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定，效力也强。
常规生产规格：常见的β—胡萝卜素（β-Carotene）产品种类有：结晶、30%的油悬浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。 由于纯品一般容易被氧化，所以以30%的油悬浮液使用的***多。此外，水溶性产品使用方便，故用于饮料。
浩翔生物生产规格：发酵法生产 β-胡萝卜素1%；β-胡萝卜素3%；β-胡萝卜素5%；
β-胡萝卜素10%；β-胡萝卜素20%；β-胡萝卜素30%；β-胡萝卜素96%
检测方法：HPLC
标准品：β-胡萝卜素98% 20mg/瓶
品质说明:信息内容介绍,图片参照来源网络仅供参考,具体以实物提取物检测结果为准!