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操作程序：

（1） 首先检查下各个部件是否完好，然后接通电源，煤气管子和烤鸭炉的喷嘴要用铁丝缠紧以免发生泄漏接妥供气管，打开气源阀门（即液化罐阀或管道阀门）注意我们机器要求使用的阀门是***阀门其他阀门一律不要使用

（2） 打开炉门这个一定不要忘记哦，首先用电子点火器对准燃烧器点火，点火后立即开启控气阀，燃烧器开始燃烧。

（3）启动旋转轴旋纽如果一边旋转只要打开一边旋转开关就可以，如果两边打开需要把另外一个也打开，

（4） 按所需旋转度，调节调速旋纽一般我们出厂时都调好速度的，只要插电就可以了。

（5） 时常观察温度表读数，随时调节供气量，可以通过电子点火位置调节火力大小。

（6） 停止工作时步骤：

A． 首先应该关闭气源阀门和两个供气阀。

B． 关闭电源开关，拔下电源插头。

C． 确认炉内完全无燃烧后，关闭炉门，操作人员方可离去。

注意事项！ 请用户莫小看“注意事项”，它关系到您及他人的人生安全，
 

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特点
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2、 液化***加热、电子点火，采用红外线陶瓷板加热，耗气量低，
4、火力可调整强弱，不锈钢制造，赠送技术配方和操作技术光盘
5、均匀加热。宽大耐高温玻璃，视物一目了然 。几十米外都能闻到烤鸭的香味，客户经常排队购买。适用于烤鸭、烤鸡、烤鹅、烤鸡腿鸡翅、烤排骨等。
 

果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。

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