麻辣烫、串串香培训详情
| 培训内容 | 禽肉：★撒尿牛丸 ★猪肉丸 ★串羊肉 ★串肉片 ★串火腿 ★串鸡脯 ★火腿肠 ★串肥肠 ★串鸟蛋 ★串肚片 ★串猪血 ★串鸡血 ★串鸡心 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香肠 ★串鸭胗 ★串鸡翅 ★串鸭肠 ★串脆骨 水产品：★串鱼片 ★串鱼肠 ★串鱼泡 ★串蟹棒 ★串墨鱼丸 ★串鱼丸 ★串海带 ★串鱿鱼 ★串墨鱼 ★串青虾 ★鹌鹑蛋 ★串豆腐等 蔬菜类：★串腐竹 ★串蘑菇 ★串面筋 ★串*** ★串千张 ★串白菜 ★串生菜 ★金针菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒 ★玉米棒 ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉丝 ★笋子 ★香菇 ★小油菜 ★豆皮等 |
| 培训费用 | 学费：1680元，含技术学费、材料费、资料费、中*** 终身技术升级费等，中途不收任何费用。学校寝室***宿。 |
| 培训课程 | 1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.***预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 开店支持与优惠 | 1．根据个人***能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的***预算与***风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．***厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 |