西樵食疗***汤招商合作-一汤见笑

***汤，就是具有食疗、***效果的汤品。是根据传统***原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从***上说，***汤适合调养体质，******。它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系

常言道：“春气之应，***之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节，称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养，以***康。***学认为：“人与天地相应”，意思是***的生理机理应与四季气候的变化密切相应。

平性食物莲子：养心神，益肾固涩，健脾***。黑芝麻：滋养肾，***。山药：补脾胃，益肺肾。谷食类：小麦、糯米、粳米、黑豆、黄豆、豌豆、豇豆。瓜菜类：葫芦、南瓜。果品类：枇杷、青梅、花生。肉类：猪肉、雁肉、凫、鹅肉、鸽肉、燕窝。鳞介类：银鱼、乌贼、鲨鱼、青鱼、鳜鱼。此外，雄鸡、鲤鱼、虾、蟹、带鱼、猪头肉、牛羊肉以及蔬菜中的蘑菇、黄花、香椿、南瓜、芫荽等对于有***性***、***性***、高压病、冠病、动脉硬性***等不宜食用或不宜过多食用。

***雪梨猪肺汤

　　材料：鲜***200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

　　做法：

　　1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去***，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;***洗净，切成小段;陈皮用水浸软，刮去白瓢。

　　2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、***和陈皮大火煮沸，食疗***汤招商合作，改小火煲2小时，加盐调味即可。

　　***：中药茅根和雪梨煲猪肺具清热、燥的***，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。