用途：
本产品广泛用于糕点馅料（莲蓉、果酱）、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
特点：
1、加热方式：火焰直接加热锅底，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度均匀，锅底温度可达300度以上，使物料通过美拉德反映彻底达到炒制效果，使物料达到天然香味；
2、采用环形加热燃烧器，配合自动火焰检测器。当燃烧器非正常熄火时，控制点火器自动点火，当无法重新点燃燃烧器时，发出报警信号并自动关闭气源。自动化程度高，安全可靠；
3、采用独有的刮底技术使锅铲与锅底完全接触，搅拌均匀，无搅拌死角，解决了高粘度物料粘锅煳锅的现象；
4、锅体采用整体保温结构，控制热量挥发，节约能源；
5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，运行无噪音，可倾斜至任意角度。
| 型号 | JL-XKJG-Q | JL-XKJG-Q | JL-XKJG-Q |
| 规格 | 1300*1030*1145mm | 1700*1400*1190mm | 2000*1670*1250mm |
| 容积 | 200L | 400L | 600L |
| 锅内径 | 800mm | 1100mm | 1300mm |
| 转速 | 23r/min（选装变频) | 23r/min（选装变频) | 239/min（选装变频) |
| 功率 | 0.75+0.25kw/380v | 2.2+0.75kw/380v | 4+0.75kw/380v |
| 耗气量 | 3.5M3/h | 4.5M3/h | 6.0M3/h |
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