温州科信菠萝汁饮料生产线
一、菠萝汁饮料生产线的工艺操作要点
(1)挑选八、九成熟、无霉变、无损伤、无腐烂的菠萝汁,以纹络清洗、瓜肉色泽为橘红色或***为好。然后清洗、去皮去籽、切片。整套菠萝汁饮料生产线设备 小型菠萝深加工设备厂家
(2)护色。将瓜片放入含有质量分数为0.1%的Vc和0.15%柠檬酸中,浸泡5min护色。
(3)打浆。将瓜片用打浆机打浆,然后用胶体磨微粒化处理,过滤备用。
(4)调配。将鲜牛奶过滤,稳定剂、蔗糖、乳化剂充分溶解,与纯净水、菠萝汁浆液混合调配。
(5)加酸。加酸前先将调配混合后的溶液温度降至20℃以下,然后用柠檬酸将pH值调到
4.0左右。
(6)均质。经高压均质机二次均质,***次均质压力16MPa,第二次20MPa。
(7)脱气。采用真空脱气法进行脱气,压力0.06~0.08MPa,温度为70~72℃。
(8)杀菌。采用巴氏杀菌法对菠萝汁乳饮料进行杀菌,温度为85℃,时间为10min。
(9)冷却。将产品冷却至20℃左右,然后分装冷藏。
二、科信服务
1.售前服务:
我公司有***级饮料***为客户做***技术咨询,为顾客提供与本行业相关的技术服务,并根据顾客的不同要求协助完成工厂的平面设计、工程项目预算、工艺流程配方设计、包装物设计等,以科学、合理、经济的设计原则为顾客提供******的服务。整套菠萝汁饮料生产线设备 小型菠萝深加工设备厂家
2.***服务:
2.1设备的安装调试
根据不同的生产设备委派有经验***技师、工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2.2***服务档案化
顾客所购的生产设备安装调试后,所有相关信息将进入专项档案服务管理系统,使用运转情况会及时受到我公司的关注,具有快捷及时的服务及定期回访程序。
2.3服务时间承诺
生产设备到达顾客厂房前请与***服务部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,
设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到***服务部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得lian系,当接到通知后12小时到达现场。
2.4***技术培训
为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作***程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。
2.5零配件的供应
常年充足供应零配件,随时***电话邮购业务,大修配件计划可***服务,为顾客节省时间及费用。
2.6定期巡回服务
根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求,按计划分期分批走访用户,随时解决顾客在生产中的问题,并通过总结持续改进,以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。
2.7承接设备的大、中、小修
公司承接大、中、小修理,修理用件以厂价10%优惠供应,大修30天,中修15天,小修3-7天完成。
2.8信息服务
为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势,我公司将及时向您通报***新信息,定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。
2.9质量承诺
温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新、***可靠的,符合工艺要求的产品,并自交货之日起保质一年(易损件不在三包范围之内)。
公司一贯宗旨:
精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务
三、菠萝汁饮料的特点及***
作为一种热带、***带水果,菠萝除了营养丰富以外,还有很多被人们所忽视的健康***:吃得过饱的时候,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解***。
***认为,菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠***、******等***,可***中暑烦渴、***、***、大***结、***、***、水肿等***,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
菠萝榨汁后加盐饮用,可缓解中暑的症状。***的人吃渍了盐的新鲜菠萝,也能起到缓解作用。
食疗***作用:***、促进***的新陈代谢、消除疲劳、增进食欲、***、预防***。
四、科信部分工程车间生产现状
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址:郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座(科信饮料机械)
科信机械河南分工厂
地 址:西平县中原(国际)食品机械产业园E座