牛肉包技术培训的制法：1. 搅碎入盆加入两勺盐、一勺十三香、一汤匙酱油、两汤匙食用油、大半碗纯净水顺时针搅拌均匀，听到呱声为宜。2. 300克面粉加入3克酵母和150克纯净水和面团后入蒸箱45度40分钟发酵。取出后揉捏成圆柱状，切2厘米左右面团。3. 杆成面饼后加入肉馅儿，均匀捏褶，上面封口。4. 底部抹油，均匀摆放在蒸屉上，四周留有空隙。5. 放入蒸箱100度25分钟即可出炉。6. 出炉了，包子美观，馅儿大汁多，汁鲜味美。7. 均匀摆盘后即可上桌。
牛肉包技术培训：猪肉的蛋白质未完全蛋白质，含***必需的氨基酸，具有润肠胃，生津液，补shen气，解热毒的***。芹菜属高纤维的食物，它的营养极其丰富，含有多种***及矿物质。用猪肉和芹菜做馅，蒸出的包子不油不腻，非常的爽口鲜。主料：猪肉末，芹菜辅料：葱姜蒜 调料：盐、鸡精、生抽、老抽、食用油。孙大妈小吃培训，如有问题，欢迎新老客户来电访问！！
牛肉包技术培训是一款经典的素菜包，鲜而香，不逊肉包。 香菇油菜包，是素馅包子的“代表”，其鲜美的味道及丰富的营养，不仅能让人大饱口福，而且还有很好的***作用。1.将发酵母粉放入小碗中，用30摄氏度的温水化开，放在一边静置5分钟，让其活化一下。2.将面粉、泡打粉、白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，然后用一块湿布将面盆盖严，防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要1个小时左右。
