制作牛肉大葱包培训的流程：1.做包子，先要和面，一般都是前一天晚上把面活好，第二天早上就可以直接用了。面粉五百克，酵母粉二到三克，用温水把酵母粉化开，倒入面粉，用筷子搅拌，一边加温水，搅拌成絮状就可以用手揉，揉成光滑面团就可以啦2.早上起来，先把面拿出来揉，排一下气，这样面会劲道。揉五六分钟，放一边醒十分钟，这个时候，准备包子馅料。韭菜半斤，鸡蛋四个，粉条一把，葱姜蒜准备好清洗干净。
牛肉大葱包培训的制法：猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅；将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制；和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团；放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟；将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀；将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包，包好后放入锅里醒发15分钟；开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了.
牛肉大葱包培训是一道家常食品，制作原料主要有面粉、泡打粉、水、酵母粉。制法：1.馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。2.香菇小白菜分别氽烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油。3.1000克面粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉匀后，分割成小块。4.包入馅料。5.放入蒸屉，醒发。6.体积膨大后，大火蒸15分钟。关火后，5分钟开盖即可。
