猪排骨(大排)营养分析：
猪排骨提供***生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨(大排)相关性群：
一般人都可食用
1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者；
2. 湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、***较高者不宜多食。
猪排骨(大排) 食疗作用：
猪排骨具有******、益精***的***；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
猪排骨(大排)制作指导：
1. 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；
2. 猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有***，如果生吃或调理不完全时，可能会在***或脑部寄生有钩绦虫。