白参是一种人参，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，人参，微苦，性微寒。归经为归肺，脾经。 [1] 白参，它是以四～六年生的水参（新鲜参）为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的***。人参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量***好的加工成红参，其余加工成白参。
在选地的同时应确定畦的方向。人参忌强烈日光直射，在参畦架设荫棚后，人参质量，原则上不使中午强烈日光直射参苗。参畦用高畦，高20～33厘米；畦宽以作业方便为准，一般为100～130厘米；畦长不限定，作业道宽为130～300厘米，应以能保持作业方便及通风为准。山地栽参，中国人参传统栽培法都是在长白山、大小兴安岭。1998年，东北、江南发生特大水灾和砍伐森林，直接有关系，今后再山地栽参，应注意水土保持。
人参适用于大病患者，在各种参中，***zhu名的当属人参，人参性微温、味甘、微苦。***为大补元气，补脾益肺，生津止渴，an神增智。但由于生态环境的***和人类的过度采挖，真正的野山参已很难寻觅。临床所用的人参一般都是人工栽培的，又名红参或生晒参。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其***和价格也相去甚远。yao房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等，人参作用，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂***贵，福临门人参较为实惠。人参适用于大病、久病体虚的患者
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