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配料：1碗剩饭，2个鸡蛋，2杯胡椒粉，适量盐，少许葱花：1）准备一碗剩饭; 2）分散鸡蛋; 3）将大米倒入鸡蛋混合物中搅拌均匀; 4）加入盐，胡椒，葱花，根据自己的口味加入胡萝卜，洋葱等; 5）在锅中放少许油，将米饭倒入锅中，用小火煮沸，煎至两边略微变成褐色;营养三明治原料：2片牛奶吐司，1个鸡蛋，1个番茄，10克沙拉，适量油，盐：1）沙拉，番茄等材料; 2）用菜刀切西红柿做一个合适的薄片; 3）在锅中加入少量橄榄油，加入鸡蛋，撒上适量的黑胡椒，盐，中火炒。 4）将牛奶吐司放入烤箱，并在两侧烘烤。两片面包与番茄片，奶酪片，生菜和鸡蛋叠加，可以切成2片半。