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掌门酒业揭阳招商

荣膺市场畅销金奖 共商经略中原大计 ——***上品中部区经销商会议在郑州举行

4月27日、28日，***上品在河南郑州相继召开了两场经销商会议。河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长徐春歌，茅i台酒厂集团技术开发公司工会主i席陈林，***上品湖北招商，***上品酒业总裁黄永毅，市场总监张开荣，总裁执行助理曾祥坤，中部销售区域总经理丁永忠、副总经理魏洪波，公司总部工作人员及河南地区专卖店负责人和特i约经销商代表出席会议。

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1.2 调味酒

酱香型白酒调味酒包括酱香调味酒、窖底香调味酒、醇甜调味酒、陈香调味酒、特酸调味酒、曲香调味酒、药香调味酒、青草香调味酒、木香调味酒、高酯调味酒等。调味酒的作用可分为添加作用、化学反应作用和平衡作用。酱香型白酒中酸有大酸、微酸、苦酸、涩酸、舒适酸；甜有醇甜、甘甜、果甜、酱甜、鲜甜、回甜；苦有丁口苦、陈味苦、苦涩、臭味苦、醇陈苦、麻苦；辣有刺激i辣、麻辣、苦辣、涩口辣、燥辣；涩有苦涩、霉涩、糊口涩、香涩、甜涩等。不同程度的酸、甜、苦、涩、辣味等都应当在调味的过程中得到恰到好处的应用。

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酱香型白酒与浓香型白酒的区别

1、好白酒都幽香回甘，有甜味是劣酒。

2、名酒的特征之一就是喝下去要是热一条线。

3、即便是合格的好酒，一样上头，而且与窖藏年头成反比，茅i台为代表的酱香酒之所

以基本不上头，因为工艺精，多次翻沙蒸，而且窖藏年头长，***物质很少。?中国白酒不

同香型是不能比较优劣的，初尝酱香型白酒大多数人是不习惯的，茅i台也不例外。但喝惯以

后就感觉其他香型味淡了，五粮i液也不例外。