西青西点师培训-西点师培训-博杰西点烘焙

天津博杰西点烘焙培训学校创办以来为社会培养了大量的烘焙技能人才，是一所学习住宿一提式培训中心，现设有:翻糖蛋糕课程，蛋糕裱花课程，烘焙课程，软欧包课程，丹麦课程，韩式裱花课程，糕点课程，西点培训等***技能培训科目，欢迎前来咨询！

今天就给大家说说学校学习技术的优势！

相对于店里来说：

一、培训学校有实际操作的环境，学校学习品质有保障

二、毕业找工作也相对容易有说服力

三、百甲西点烘焙培训学校秉承实战烘焙技术教学，手把手实战练习。

如果单纯的在店里学习，你只能学习个一知半解，而且还要付出很多不必要的体力劳动给店里，店里的跟烘焙有关无关的活你都要干，这样是学不好烘焙的。所以选择***的学校，等于让自己选择了一个好的学习平台，然而这些百甲烘焙培训学校都能为您提供，为您提供***级手把手实战操作学习。

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　现如今，糕点已经成为21世纪的热门工作，糕点师是很受人敬重的“美食艺术大师”。糕点的火爆源于很多“80、90、00后”对糕点的喜爱。所以很多朋友都想学习糕点培训，天津西点师培训，尤其是蛋糕培训，学习蛋糕培训就需要报一个正规的蛋糕培训班。

　　通过调查发现，蛋糕培训的学校有许多，开设的培训班也非常多，可是办学资质水平却是良莠不齐。所以，你想要学好这门技术，就一定要选择***的正规糕点师培训学校。当你选择蛋糕培训学校时，可以通过实地考察，进行多方面的对比。小编给大家整理了一些关于蛋糕培训班的注意事项：可以做个参考。

　　选择蛋糕培训班需要注意哪些呢？

　　一、看培养政策。许多糕点师培训学校并没有系统的教学，培养政策比较单一，而我们学校的培训***是以培养糕点制作师人才为政策的，培养学生熟练把握和运用糕点的烘焙技术，熟知各类糕点的制作工艺流程以及西点、蛋糕等各种糕点的制作办法。毕业后能胜任大型连锁西饼屋的各类烘焙岗位，并能具有***开店策划、具备营销策划等才干。

　　二、看教学设备。可以从教学设施设备上看。我们学校不只有着现代化情景化教学、完整的设备、雄厚的师资力量，而且学习内容还很全，教育标准化、量化，技术阶段性操练政策明晰，糕点***教育内容紧跟社会发展需要，及时更新教育课程。

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　随着生活水平的提高，简单的饮食并不能满足我们了，俗话说民以食为天！我们在工作闲暇之时给自己烘焙一个简单的小蛋糕也是提高生活质量的一种方法，下面给大家介绍一下蛋糕的配方。

　　1.准备鸡白580g塔塔粉5g盐2g糖350g 蛋黄350g面粉220g泵粉50克水150g菜油135g糖83g泡打粉3g可可粉Sg蛋奶香粉5g制作方法面糊1(炮打低筋粉玉米粉》过筛待用(1)

　　2.(水 拉油 沙糖）拌均匀看不到有糖颗粒再加入蛋白350g 拌匀。

　　3.匀后把待用的(1)加入搅拌均匀就成 (面糊) 待用。

　　蛋洁1蛋白打发轻湿性起发慢慢加入塔塔粉，细沙糖，盐，打轻鸡尾状。

　　把打好的蛋白分2次加入面糊充分混合就可放入磨具烘烤25-30分钟 天使蛋糕就出米的效果就是。

　　备注：要是觉得单调可加进了齿料香料等做出不同的口味产品主要有弹性细密。

　　原料:鸡蛋5个、炒糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后用打低器把蛋清打成奶油状。

　　2蛋黄 4大勺砂糖 3大勺色拉油搅拌均匀。

　　4.大概150G过筛后也放进2里，再用打蛋器搅拌，这次不用很长时间，均匀就好。4.分两次把奶油状的蛋清放到3且搅拌均匀。烤箱倾热。

　　5.把4倒入蛋糕模了用，西青西点师培训学校，放进烤箱190C、20分钟。

　　一份香甜可口的蛋糕就出来了，可以根据不同场合的需要 裱上漂亮的花，***亲朋好友的时候端出一份满满的蛋糕是不是很有成就感呢！