真空渗透罐机组主要特点:
中润真空渗透罐机组主要构件均采用SUS304或SUS316L优质不锈钢制成并进行高精度抛光处理,具有安全卫生、耐腐蚀、美观耐用的特点。相比较传统渗透工艺,使用该设备渗透效率更好,浸透效果更好,镇江圣女果脯全自动浸糖锅,有效节省时间成本、人工成本,圣女果脯全自动浸糖锅不锈钢制造,所得产品更加卫生、美观,料液渗透更均匀,浓度更高。设备操作方便,性价比高,是工业化进行果脯等食品料液渗透的理想设备。
中润机械有限公司***生产制造多功能真空渗透设备、提取浓缩设备,根据用户需求量身定制,提供方案设计、设备制造、安装调试服务,详请电话咨询。
不锈钢真空渍渗罐的应用范围:
卫生级不锈钢真空渍渗罐可用于多种食品的真空加压渗糖、渗盐、浸酒、浸药等工艺,小型多功能真空渍渗罐机组,圣女果脯全自动浸糖锅用途,比较适用于高校及科研单位实验室对新产品及工艺的研发试验,也可用于产量较小的食品厂、果脯蜜饯加工厂、调味品加工厂等企业小批量加工生产。设备操作简单,性能稳定,方便灵活,通用性强,圣女果脯全自动浸糖锅类型,可用于猕猴桃、木瓜、芒果、无花果、槟榔、青梅、李子、萝卜等多种水果蔬菜的深加工。圣女果脯全自动浸糖锅
果脯加工技术及设备,采用单机连续真空加压浸糖淋糖及真空干燥的工艺,并应用蒸汽加热,其设备由密闭容器、真空及压力控制系统、糖液循环喷淋系统及托盘、配电柜等部分组成,由于采用上述工艺及设备,并且在整个加工过程中果品不需转移,不仅提高了生产效率,减少了损耗而且降低了成本,保证了产品质量。不仅适于果脯加工而且可应用于各种食品的浸渍加工。
真空浸糖锅产品介绍:
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
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