大 叶 蒲 公 英
科属：菊科蒲、公英属 别名：蒲公草、婆婆丁
一、特征特性：
大叶***株叶高35厘米至60厘米，叶面肥大，生长迅速，深绿色，抗逆性能强，没有病虫害，完全的绿色食品。播种35天左右即可采收，适于露地和保护地栽培。味甘苦，生食熟食均可。
二、栽培要点：
它分春、夏、秋三季播种，条播亩用种子1公斤，保护地，露地均可栽培，采用畦播，浅覆土，保持土壤湿润，播种后约9－12天出苗 。***种子很细小，做畦时要整平搂细；撒播每平方米用种2克左右，宜浅不宜深，注意土壤保湿。
三、主要应用：
1、***在观赏之外，其也是一味***，在《本草纲目》中就有明确的记载，而且与其他***配伍***时***的***与作用会更加明显，如***配***可清热，配金银花可消痈化疡，配***可清热泻火。
2、******：急性***炎、淋巴腺炎、病毒疮肿、急性***、***发烧、急性***、急性气管炎、******、******、风火赤眼、急性咽***、小便不利等。
***的叶子可以制茶泡水喝，
3、***的吃法
生吃：将***鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的***用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将***嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。
4、***的食疗
(1)***粥：
***30克，粳米100克，煮成粥，可清热***，***散结。
(2)******红枣汤：
***50克，***50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，其是***急性***型***的上等辅疗***。
(3)***桔梗汤：
***60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定***。
(3)***玉米汤：
***60克，玉米蕊60克，加水煎服或代茶饮，可用于***热淋，小便短赤。
5、注意事项
阳虚外寒、脾胃虚弱的人不要食用***，否则会引发一些不必要的症状。