兴丰农场散养土鹅蛋就是指自然放养、喂食农作物的蛋鹅下的蛋。兴丰农场散养土鹅蛋平均每枚蛋重145克足有，是鸡蛋的3-4倍。蛋壳是白色的偶有淡绿。因为我们家笨鹅蛋的放养的，所以每只蛋鹅所摄取的食物就不一样，所以蛋壳的颜色就不一样，但是圈养鹅蛋因为喂食的统一，那么蛋壳的颜色也相对统一。兴丰农场散养土鹅蛋属***，所以蛋黄大呈桔***，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被***消化吸收。
兴丰农场散养土鹅蛋含有丰富的营养成分，蛋白质中富有***所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质；鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及******的发育有重大作用；蛋黄内铁、磷和钙含量较多，也容易被***吸收利用；鹅蛋中的***也很丰富，蛋黄中有丰富的***Ａ、Ｄ、Ｅ、核黄素和硫胺素，蛋白中的***以核黄素和尼克酸居多，这些***也是***所必须的***。
兴丰农场散养土鹅蛋甘温，可补中***；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对***的侵袭。
***差：兴丰农场散养土鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对***有***，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
所以在寒冷的季节日常中食用一些兴丰农场散养土鹅蛋是大有益处的，但是兴丰农场散养土鹅蛋营养价值高，个头又大建议每月每人不要超过20个为宜。