锅贴培训 哪里有锅贴技术学
培训项目
培训内容 |
锅贴的面皮制作,锅贴肉馅的调制,锅贴皮冻的配方,锅贴各式口味 |
培训过程 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 1、锅贴煎饺培训的系统讲述; |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 |
学费:800元,中途不收任何费用 |
***新优惠 |
优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠, 联系人:伊华 联系电话:0731-83870532 手机183-9090-4851 ***:3314-974-336 联系地址:联系地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区23栋(长沙市星沙汽车站旁) 如果您觉得“这项资料”描述的不够***,您可以“手机或***”咨询我获取详细资料和了解项目详情! |
特别赠送 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
产品了解
锅贴是一种汉族小吃,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深***,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
锅贴有讲究,须用平锅贴底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,***好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金***,周边及上部稍软,热气腾腾,为***佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也。