牛肉包培训班是一道家常菜肴，不含防腐剂，制作难度一般，飘香美味，老少皆宜。牛肉包培训班的制作过程：1.准备需要的材料。2.酵母加白糖用温水化开静止5分钟。3.酵母水倒入面粉搅拌雪花状。4.用手揉成光滑面，盖上保鲜膜放入装有温水的大盆盖上盖子发酵。5.把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切成葱花。6.加入鸡蛋，糖，盐，生抽，淀粉，油。7.按一个方向搅拌。
牛肉包培训班是一款经典的素菜包，鲜而香，不逊肉包。 香菇油菜包，是素馅包子的“代表”，其鲜美的味道及丰富的营养，不仅能让人大饱口福，而且还有很好的***作用。1.将发酵母粉放入小碗中，用30摄氏度的温水化开，放在一边静置5分钟，让其活化一下。2.将面粉、泡打粉、白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，然后用一块湿布将面盆盖严，防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要1个小时左右。
牛肉包培训班面皮的制作：1. 在发酵好的面种里加入150克细砂糖。2. 先用橡皮刀将糖和面种稍混合，然后开启厨师机的2档搅拌至糖溶化。3. 加入臭粉，继续搅拌，再加入20克猪油搅拌均匀。4. 加入150克低筋面粉和15克泡打粉，继续搅拌。5. 搅拌成光滑的面团。6. 将面团分成25个33克左右的小面团。7. 取一小块面团，擀开成中间厚四周簿的圆形。8. 右手食指和拇指环住面皮边缘向内聚拢。9. 一直聚拢到完全收口，不要让包子馅料暴露在外。10. 将做好了叉烧生坯放进垫了油纸的蒸笼内，大火烧开锅内的水，把蒸笼放上去，盖上盖大火蒸。11. 一直保持大火蒸6-7分钟即可，香甜的牛肉包培训班就出炉了。
