用作分析***、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带***，并***小麦中***，与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，小苏打，促使食品***细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。[1]
小苏打的用途-小苏打-鹏臻化工由潍坊鹏臻化工有限公司提供。潍坊鹏臻化工有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的化工产品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***鹏臻化工和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司（）还是***从事山东工业级焦亚***钠，山东食品级焦亚***钠，高纯焦亚***钠的厂家，欢迎来电咨询。
蚊虫叮咬
先将小苏打粉末溶入装满清水的容器中，小苏打，用小苏打溶液去反复清洗被蚊虫叮咬的地方，直到没那么痒为止。也可将膏状的小苏打涂在被蚊虫叮咬的地方，小苏打的用途，可以使痒痛感消失。
被蜂蜇伤
出行时被蜂蜇伤时疼痛难忍，这时如果用手将膏状小苏打均匀地涂在被蜂蜇的、感到肿痛的部位。等到膏状的小苏打干了以后，小苏打哪里有卖，可以将新制的涂上，反复几次，肿痛就会减轻。
小苏打
中文名称：碳酸氢钠
中文别名：重碱;重碳酸钠;小苏打;
英文名称：sodium hydrogencarbonate
英文别名：Sodium hydrogenocarbonate;sobatum;Sodium Hydrogen Carbonate;sodium acid carbonate;
Sodium bicarbonate;
CAS号：144-55-8
分子式：NaHCO3
分子量：84.00660
精质量：83.98230
PSA：60.36000
小苏打的用途-小苏打-鹏臻化工由潍坊鹏臻化工有限公司提供。潍坊鹏臻化工有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的化工产品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***鹏臻化工和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司（）还是***从事山东工业级焦亚***钠，山东食品级焦亚***钠，高纯焦亚***钠的厂家，欢迎来电咨询。
