【日金餐饮管理—食堂承包—苏州***工厂食堂承包企业 工厂食堂外包报价】
工厂食堂餐具洗刷消毒卫生要求
1.坚持"去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒"四道洗消工序.感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。
2.消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。
3.洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。
4.使用洗碗机,蒸汽进行消毒作业,物品摆放要正确,合理。
5.废弃物要有专用容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。
6.各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用***或沸水煮。
【日金餐饮管理—蔬菜配送—公司简介】
苏州日金餐饮管理有限公司成立于2007年,是一家***从事(食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等为一体的***化餐饮企业,一直致力于各大中型工厂食堂、学校、******单位等。
苏州日金餐饮管理有限公司秉持“以德为先、以诚为上、***人做***事”为经营理念,提倡“平等互利,共享双赢”的合作理念。凭借***的食堂承包经营方式和承包食堂管理模式,不断树立公司品牌形象和行业的声誉,拓展职工食堂承包市场,提高竞争优势。现已具有一定的资金实力,成为一个颇具规模的***员工食堂承包餐饮管理公司。竭诚为更多的单位服务。从农产品种植,副食品配送,现场操作管理到供餐,餐厅卫生管理等日金公司均提供全方面的真挚服务。日金餐饮管理有限公司在降低运营成方面,本并于多家绿色蔬菜基地、养殖***户、粮油等大型供货商合作。竭力做到味美价廉!
公司拥有資深的管理精英、***的厨师***、***的配送中心和运输车队、以及完善的服务机制,对食品采购、仓储、加工、出品、服务过程均有详细的***指导程序,在服务过程中注重饮食文化与客户企***文化相结合的建設,激发员工工作热情。公司质量口号“追求***品质,客户满意为***目标”的经营理念,为了满足客户生活日益提高质量的需求,为了在副食品配送行业中我们做得***好,我们把诚信合作、***服务、计划采购、微利原则等落实到服务细节中去,努力以不断改良、不断进步的服务回报给客户。我们相信日金餐饮一定会成为客户的好助手!立足现在,放眼未来,我们愿以真诚和热情与业界同仁及广大客户一起努力,与所有苏州日金餐饮管理有限公司的客户,携手共进!
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