山西真空拌馅机价格-诸城市雷诺机械

我公司研制生产的新款拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。将原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作肠类、丸类、馅料的设备。

功能配置：

1、整机采用食品级不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗。

2、采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动，物料充分混合均匀，达到理想的搅拌效果。

3、正反转自由控制，自动出料。

4、主轴轴承与料箱分离，彻底杜绝轴承油污对物料的污染。

拌馅机优点：

功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。

拌馅机又称为搅馅机、拌馅设备，肉馅蔬菜搅拌机、拌料机等，采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使纤维间的动物蛋白能游离析出。拌馅机性能稳定，以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态。多功能拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异等特点。拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品。

拌馅机在使用前的准备工作有以下几项内容，务必严格执行：

1、将拌馅机安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使之工作平稳；

2、检查电源电压是否与本机使用电压相符合；

3、在外罩接***记处可靠接地，在机器等电位标记处，用导线与其他机器连接；

4、将电源线伸长，找***电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下正转与反转按钮，看拌馅机运转是否正常，无异常声音时方可使用。

5、不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。

注意：机器在工作中严禁将手或其他***放入料斗内，以免发生***！

拌馅机也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备，可切碎各种根、茎、叶等原料做馅，如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等。拌馅机结构合理效率高、干净卫生、噪音小、没有余料。拌馅机操作简单安全，并有高中低档多种型号产品且价格实惠，工作效率高。得到了广大客户的好评。多功能拌馅机适用于食品厂，海产品厂，肉制品厂，肠加工厂，速冻食品厂以及包子餐馆等食品行业。拌馅机

双绞龙拌馅机采用独特的搅拌器，使搅拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松鲜，口感味道优异的特点，用于混料的搅拌工作，比手工搅拌更加均匀，方便，节省人力，机器接触食品的部位均采用不锈钢制造，真空拌馅机生产厂家，主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，是调味品，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少***。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等切制各种肉馅、菜馅。拌馅机

操作前注意事项：

1、操作者首先详细阅读说明书，特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求，方能正确操作。

2、装料前要检查一下料仓内是否有***，如工具、螺丝等，并对料仓进行刷洗，清除油污，涂上动物油脂，方可装料使用。

3、调整好开关的位置。

4、根据工作室的大小，选择好合适的物料来搅拌。

拌馅机的日常维护和***方法：

1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机，经常观察真空拌馅机的运转情况，并在班前班后填写记录。

2、保证真空拌馅机完整，附件整齐，安全防护装置齐全，线路、管道完整无损。

3、要经常擦拭真空拌馅机的各个部件，保持油垢、无漏油，运转灵活。

4、应按正常运转的需要，及时注油和换油，并保持油路畅通。

5、经常检查安全防护装置是否完备可靠，保证设备安全运行。拌馅机