金属铁与酸作用时，首先产生氢原子。一部分氢原子相互结合成为氢分子，酸洗，促使氧化铁皮的剥离。另一部分氢原子靠其化学活泼性及很强的还原能力，酸洗板，将高价铁的氧化物和高价铁盐还原成易溶于酸溶液的***铁氧化物及***铁盐。
在酸洗过程中，金属铁和酸之间发生化学反应并产生氢气。由于酸洗液中的氢的化xue位高于被酸洗的钢材中氢的化xue位，酸洗工艺，生成的氢会渗入钢中并积存起来造成 氢脆，不锈钢酸洗钝化膏，从而影响钢材的机械性能或以后的加工处理。
盐酸酸洗法
自从80年代推出湍流酸洗以来，浅槽湍流酸洗机组因其造价低、酸洗事故处理时间短而很快发展起来。原西德波鸿、澳大利亚BHP、日本住友金属、日本和歌山、日本神钢加古川冷轧厂、比利时西格马公司等于1986-1990年先后建成并投产了湍流酸洗机组。这种机组的年产量从60万t发展到达250万t。
钢材的酸洗处理广泛地应用于冷轧板材坯料即热轧板材的表面氧化铁皮的去除，如热轧型钢需进行磷化或镀层等表面处理加工前去除氧化铁皮；焊接管材在镀锌或进行其它热浸镀、电镀加工前的表面预处理；退火处理后的钢材如管材、型材、线材等冷拔加工前的表面处理；钢铁加工件进行电镀、电刷镀前的除锈处理以及不锈钢和特殊钢生产过程中的类似处理。目前酸洗仍是钢铁生产和钢铁表面处理时不可或缺的工艺过程。
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