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汉中市翠萍农业发展有限公司

普通会员9
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企业等级:普通会员
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所在地区:陕西 汉中
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紫背天葵

产品编号:6750615                    更新时间:2016-06-01
价格: ¥11.00
汉中市翠萍农业发展有限公司

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  • 主营业务:翠萍农业 汉中市翠萍农业发展有限公司 蔬菜种植 加工 生产 ...
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产品详情

紫背天葵

紫背天葵别名两色三七草、红背菜、天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶、叶下红、血皮菜、***菜等。嫩茎叶富含Ca、Fe等,营养价值较高,又有清热***作用、抗***细胞增长等***价值,***认为紫背天葵味甘,微酸,性凉。具清热***、******、散瘀***、生津止渴之***,治外感高热、中暑发烧,肺热咳嗽,***声嘶,痈肿疮毒,跌打肿痛等症。紫背菜矿质营养较为丰富,微量元素的钙、锰、铁、锌、铜等营养成分含量较高,特别是紫背菜含有黄酮甙成分,在紫色的菊科植物的叶子生长早期,其含量达到高峰,以后逐渐递减。据文献记述,黄酮类对***生长细胞有中度抗效,有延长抗坏血酸作用和抗***、抗病毒作用。另掘《******汇编》记述,紫背菜有治咳血、血崩、******炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等***。

紫背天葵提高机体***力和***某些***。大量的研究资料表明,锌、锰、***E、黄酮类物质等成分具有增强机体***力的作用。铁、铜等对***一些***(如营养型***)有很好的***。

紫背天葵口感柔嫩细滑,吃法很多,可凉拌、素炒、荤炒、榨汁、烧汤、做水饺馅等,或与菌类素炒,或与肉类荤炒,或作火锅配料。风味都别具一格,略具茼蒿的芳香,质柔细滑、脆嫩可口。特别是凉拌时加入少许白糖(蒜泥)味道更佳,深受各大宾馆、酒楼、超市和广大城镇居民的喜爱。此外用紫背天葵泡酒、泡水做成药酒或***茶饮用,具消暑散热、清心***的***。

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