D-苹果酸
CAS号:636-61-3
性 状:白色结晶粉末,无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味,易溶于水,醇等***。水溶液呈酸性。
物理性质:密度1.595,熔点101℃,分解点140℃,比旋光度+2.92° 用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。
限量:用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。
贮存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存
上海甘源实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同发起,于2011年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念,致力于打造成为亚洲地区最专业食品添加剂首席供应商。公司成立以来,迅速成为亚洲食品添加剂行......
价格: | ¥620.00 |
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D-苹果酸
CAS号:636-61-3
性 状:白色结晶粉末,无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味,易溶于水,醇等***。水溶液呈酸性。
物理性质:密度1.595,熔点101℃,分解点140℃,比旋光度+2.92° 用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。
限量:用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。
贮存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存
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