中国是***的生猪生产和消费大国，目前畜禽养殖业已成为继工业污染源之后的第二大污染源。猪场废弃物如猪粪本身具有
能源和肥料价值，向环境中大量排放不仅造成环境污染也是对资源的巨大浪费。猪场粪便可通过一定的资源化处理使其产生
生物能源和高营养的肥料，提高其利用效率；猪场废水含有高浓度有机物和氮磷等营养物质，未达标的废水排放至环境中会
对地表水、地下水和土壤造成不同程度的污染。因此，如何合理有效处理规模化猪场废弃物成为当前环境保护、资源节约议
题中迫切需要解决的问题，养猪场废弃物的处理技术研究对实现规模化养猪场废弃物的资源化、无害化具有重大参考意义。
1 养猪废水的常规处理
目前主要有3种废水处理模式：“自然处理”模式、“达标排放”模式和“畜地平衡”模式。
“自然处理”模式是过去散养农户将产生的粪污废弃物主要用做肥料或就近排放，利用土地、水体等自然生态系统进行自净
。目前有一些远离城市、经济欠发达、土地宽广、地价低廉、气候相对比较温和的小规模养殖场仍采用氧化塘、天然或人工
湿地等自然系统对猪场粪便、污水进行处理，并做到达标排放。“自然处理”模式主要针对农户少量散养或者小规模的养猪
场，对周边的环境要求高，耐冲击负荷的能力低。
“达标排放”模式也称为工业化处理模式，适合养殖粪污排放量大且养殖场周围合理范围内的农田无法消纳的地区，其工艺
流程通常包括固液分离、厌氧消化、好氧降解。厌氧部分主要是厌氧微生物利用养猪废水含有可生化性较强的大量有机物为
养料生长繁殖，大量去除可溶性的有机物，降低养猪废水的COD、BOD等生化指标及部分氮、磷等营养元素，同时可以***病
菌、减少臭味以及回收沼气作为能源，通常可以采用地下沼气池，也可采用地上反应器如完全混合式厌氧反应器（CSTR）、
厌氧滤池（AF）、厌氧序批式反应器（ASBR）、厌氧挡板反应器（ABR）、厌氧复合反应器（UBF）、***式厌氧污泥床
（UASB）、内循环厌氧反应器（IC）等工艺技术；好氧部分是指好氧微生物在曝气条件下利用厌氧出水中的有机物和氮磷等
营养元素生长繁殖，进一步降低养猪废水的氨氮等生化指标及部分有机物和磷等营养污染物，通常采用活性污泥法、接触氧
化法、生物转盘、氧化沟、序批式反应器（SBR）、膜生物法（MBR）等工艺方法。好氧工序能耗高，处理1 m3污水耗电2~4
kWh，同时机械设备多，维护管理量大，导致运转费用高，1 m3污水运转费在2.0元左右。据测算一家年出栏万头生猪的养猪
场，采用“达标排放”模式处理养猪废水，一年需投入10万元左右的费用。目前国内有多家规模化养殖场已建成“达标排放白山 、松原、白城
青海、西宁、海东、德令哈、格尔木、玉树、河南、郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、信阳、周口、驻马店
湖北、武汉、黄冈、黄石、十堰、宜昌、襄阳、鄂州、荆门、孝感、荆州、咸宁、随州
湖南、长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德、张家界、益阳、郴州、永州、怀化、娄底
浙江、杭州、湖州、绍兴、宁波、嘉兴、丽水、台州、温州、金华、衢州、舟山
江西、南昌、九江、上饶、抚州、宜春、吉安、赣州、景德镇、萍乡、新余、鹰潭
广东、珠海、汕头、佛山、韶关、湛江、肇庆、江门、茂名、惠州、梅州、汕尾、河源、阳江、清远、东莞、中山、潮州、揭阳、云浮、广州、深圳、增城、从化、南雄、乐昌、英德、连州、台山、开平、鹤山、恩平、廉江、雷州、吴川、高州、化州、信宜、高要、四会、兴宁、陆丰、阳春、普宁、罗定、云南、昆明、曲靖、玉溪、昭通、丽江、普洱、保山、临沧
福建、福州、厦门、泉州、漳州、莆田、宁德、龙岩、三明、南平
台湾、台北 高雄 基隆 新竹 台中 嘉义 台南、海南、海口，三亚，瞻洲，三沙、五指山，文昌，琼海，万宁，东方、山西、太原 大同 朔州 阳泉 长治 晋城 忻州 晋中 临汾 运城 吕梁、四川、成都、 自贡、攀枝花、泸州 、德阳、 绵阳、广元、遂宁、内江、资阳、 眉山 、 乐山 、 南充 、雅安 、广安、巴中
”模式的废水处理装置，但绝大部分企业因为运行管理费用太高超过其承受能力而不愿运行，因此这些废水处理装置就成为
摆设而被废置。
“畜地平衡”模式根据养猪场畜禽粪污排放量和植物生长需要，将养猪场产生的废弃物无害化处理后用于粮食、水果、蔬菜
及经济作物生长的肥料，实现种养平衡。国内很多规模化养殖场建成了沼气池或其他厌氧设施以回收生物能源，厌氧后的沼
液有的引入农田，有的泵上山林，建成 “猪—沼—粮”、“猪—沼—果”、“猪—沼—菜”、“猪—沼—经济作物”等模
式。这些模式使粪污得到了初级处理，回收了沼气能，在一定程度上减轻了污染，发酵后沼液再用于土地灌溉，可以增加经
济效益。