圣朵斯曼特宁咖啡豆进口生豆新鲜烘焙可现磨粉454g
下单后现烘焙,确保***的新鲜
曼特宁咖啡: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜
味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味
产品说明
· 生产许可证编号:QS4403 2101 1002
· 产品标准号:NY/T 605-2006
· 厂名: 深圳市圣多斯咖啡食品有限公司
· 厂址: 深圳市大鹏新区葵涌街道银葵路君轩工业园A栋
· 厂家联系方式: 0755-36894153-84238498
· 配料表: 100%咖啡豆
· 储藏方法: 防高温、防潮
· 保质期: 365天
· 食品添加剂: 无
· 净含量: 454g
· 包装方式: 包装
· 商品条形码:
· 口感: 香醇
· 咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆
· 品牌: 圣朵斯
· 是否含糖: 无糖
· 产地: 苏门答腊
· 咖啡种类: 圣多斯咖啡
· 烘焙程度: 中度烘焙
· 套餐份量: 3人
· 套餐周期: 1
咖啡小知识
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
在蓝山尚未公诸于世的时代,曼特宁咖啡是被认为世界***的优良品,经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁,性甘苦没有柔和的酸味,却有苦味。生产量比较少,故价钱较一般性咖啡豆略高。
曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是***丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。曼特宁咖啡被认为是***醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着***浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外,这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香,也有人将它形容为草本植物的芳香。
由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。
经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁。