合肥元政农林是一家集香菇种植、加工、批发、出口于一体的生产厂家，公司拥有自己的种植基地，欢迎社会各界来咨询参观！
山珍***、***皇后——香菇
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的***。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含***B群、铁、钾、***D原（经日晒后转成***D）、味甘，性平。***食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍***"之称，是高蛋白、低脂肪的营养***食品。中国历代***家对香菇均有***论述。现代***和营养学不断深入研究，香菇的***价值也不断被发掘。香菇中***甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞***能力，从而******细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正***酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对******有益。
香菇--***皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的***类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，素有“***皇后”之誉。
营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种***的菌类食物。
1. 提高机体***功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高***抗病能力，可预防流行性***等症。香菇具有和胃、健脾、***益肾的***，可治久病气虚、食欲不振等病症。[6]
⒉ 延缓***：香菇的水提取物对***有清除作用，对体内的***有一定的消除作用。
⒊ ******：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入***后，会产生具有***作用的干扰素。
⒋***压、***脂、降胆固醇：香菇中含有***呤、***、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到***压、降胆固醇、***脂的作用，又可预防***、***等***。
⒌ 香菇还对***、肺***、***性***、***炎等起***作用，又可用于***、***等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。
香菇的吃法:
香菇鸡汤
原料：鸡大腿、香菇、笋子。
做法：
1、香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。
2、这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。
3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大点块无所谓。
4、锅中水烧开，氽烫3到4分钟去***，然后捞出。
5、锅中加冷水，倒入氽好的鸡块，放点姜片，加点白酒。
6、等锅中水开时倒入切好的香菇，放些盐。
7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。
8、大火烧开，小火慢慢煨个30到40分钟，鸡肉烂的时候就可以出锅了，如果不咸的话自己再加点盐，这个自己用勺子尝尝汤就行了。加点葱末就可以出锅了。
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