冰柜-大雪的由来
今天在气节里是大雪，冰柜是这个时节***容易被忽视的物品，但是这么冷的天气，大家应该都喜欢吃火锅吧，那么你就可以看到冰柜呢，在自助餐厅，还是会用冰柜来冷藏展示蔬菜、水果，冷冻肉类食品的。那冰柜由来，之前已经和大家讲过了，那么大雪的由来，大家知道吗？下面就和大家一起来分享一下这方面的知识吧。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。如果有地理学来解释是指通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。大雪更是干支历亥月的结束以及子月的起始。
冰柜
现在人们已经对这个气节十分熟悉，那么在古代人们又是怎么认为的呢？古代将大雪后每5天分出三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”（月令七十二候集解 大雪）是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气***盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。这些都是古代人们对这个时节的认识。