一、【柠檬酸钠简介】
别名:枸缘酸钠
英文名称:Sodium Citrate
CAS号:有
二、【柠檬酸钠性状】
柠檬酸钠为无色晶体或白色结晶粉末。
三、【柠檬酸钠用途】
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;
在柠檬汁中含有大量柠檬酸,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能所以可以起***作用。
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为***剂。
四、【柠檬酸钠包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。