
油水节能油***有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上***选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油***的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
油炸机设备
油炸机的产品特点
油炸机产品特点
(1)***的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)***的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
油炸机设备
油炸流水线功能
油炸流水线有以下多种功能:
1.加热系统:经过不断摸索,研究出油炸流水线***适宜的加热方式,主要有三种:电加热,燃气加热,导热油加热。根据客户原料以及外部环境去选择加热方式。
2.排烟系统:自己设计团队研发出侧排烟已经顶部排烟,根据客户的油炸产品和油烟量进行选择,可达到车间无异味,清洁方便。
3.过滤循环系统:采用粗滤和细滤两种方式同时进行过滤,使锅内油达到充分过滤,延长油的使用寿命。
油炸机设备