恩施娃娃鱼美食-张家界鲵***珍贵养殖-日本娃娃鱼美食

2018年07月25日，湖北省划定生态保护红线，其中，日本娃娃鱼美食，忠建河大鲵国1家级自然保护区被明确划入鄂西南武陵山区生物多样性维护、水土保持生态保护红线内。

咸丰县忠建河大鲵自然保护区属于国1家级保护区，保护区总面积1043.3 公顷 ，其中核心区面积359.5公顷，缓冲区面积531.8公顷，实验区面积152公顷。保护范围从白水坝乡新田沟村至草坪河段，干流河道全长39 公里，支流河道总长58.74 公里，主要保护对象为大鲵及其生境。

　9月15日，湖北省在手工翻动娃娃鱼卵。每隔两小时翻动这些受精卵是娃娃鱼人工繁育的“必修课”。 　　大鲵俗称“娃娃鱼”，为***二级保护动物，由于环境质量下降等原因，野外种群数量十分稀少。湖北省恩施土家族苗族自治经过近10年的探索，通过引用山泉建设“地下水”循环系统，营造出适合大鲵繁育的仿自然生态环境，实现大规模繁殖娃娃鱼，为鄂西山区娃娃鱼增殖放流、逐步***种群数量打下基础，也让娃娃鱼的保护与开发利用相结合拥有更广阔的空间。

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张家界新闻网8月5日讯 （记者 易善任 通讯员 彭红） “看到旅游@行程里有大鲵宴，果断报名参团，二代娃娃鱼美食，在张家界美丽山水中品尝大鲵美食，感觉太棒了。”8月5日，来自广州的一个20人旅行团在张家界竹缘饭庄吃完大鲵宴后高兴地说。据悉，这是张家界大鲵首进张家界旅游线路行程后，给张家界餐饮行业带来的新变代，这亦是我市农业产业“523”行动计划实施以来，大鲵产业蓬勃发展的结果。

据竹缘饭庄负责人介绍，今年3月份开始，饭庄与市内五家旅行社合作，烹饪娃娃鱼美食，在***各大旅游客源地市场***推介“游张家界山水，品张家界大鲵”这条山水美食旅游线路，“大鲵宴”成功进入了张家界旅游线路行程。该条旅游线路投入市场以来，深受游客喜爱。“大鲵宴”餐标每人40至60元，每天均有200人左右的游客来店品尝，***多一天接待400多人。截至目前，竹缘饭庄已接待游客2万余人次，消费大鲵2000多公斤。

大鲵浑身是宝，体内含有70多种天然活性物，恩施娃娃鱼美食，能够提高******功能，增强抗病能力，延缓***，集***、***、美容、食用价值于一体，被***誉为“水中活人参”“软黄金”，营养价值远优于鲍鱼、燕窝与***。然而，长期因“物以稀为贵”而形成***消费***，给大鲵贴上“***消费”标签，导致普通大众难“尝鲜”。2015年9月，张家界推出***首条大鲵文化主题旅游线路，拉开了大鲵产业与旅游产业融合发展的序幕，并成功带动了一大批企业创新、致富。竹缘饭庄大鲵宴的成功会进一步推动全市大鲵产业与旅游产业融合发展。