五黑鸡，又名五黑一绿鸡，特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我
国***的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药
用、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于
鸽肉。尤以***、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋
补、***价值的黑色素，具有***、***、添精、***等独特***，是传统的名贵***，备
受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。实属***滋补俱
佳的乌鸡珍稀品种。其实，口味带有很大的主观性，正所谓众口难调，店主不保证一定合您的
口味，但保证五黑鸡是完全生态散养，是吃粮食、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是
以滋补为主要目的，完全生态散养的方式，很少有。该鸡还含有各种微量元素和多种***，
胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的***或营养滋补、强身***、防病***肉食品，其滋补
和***功能为乌鸡之***。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属***，蛋白浓厚，蛋黄
呈桔***，含有大量的卵磷脂、***和微量元素。