可以作为铁源添加到谷物制品、乳制品中
分子式:FePO4·4H2O 分子量:150.82(无水物) 铁元素含量:26%
黄白色至米色粉末无臭,不溶于水及醋酸,溶于无机酸。
由磷酸钠溶液加入氯化铁溶液内,冷却后过滤、干燥而得。
质量指标:(Q/ZRP 015S-2010)
陶瓷级正磷酸铁:用于生产***陶瓷金属釉、黑釉、仿古釉等色釉料的原料;
电子级正磷酸铁:用于生产磷酸铁锂电池正极材料;电光材料等的重要原料。目前正磷酸铁没有正式纳入GB2760、GB14880中,使其在食品中的应用有所限制,但其可以作为铁源添加到谷物制品、乳制品中。
食品级正磷酸铁:是良好的铁营养增补剂,多用于蛋制品、米制品和糊状制品。
依据GB2760、GB14880-94和ADI标准