香酥牛肉饼以牛肉为主要食材制作而成的美食。此饼有着悠久的历史,在唐代时,曾是宫廷御点。后又因安史之乱,导致宫中御厨们而得以将此美味流传到民间各个角落。并且,在当时的长安城中非常有名,唐代诗人白居易曾写过一首关于香酥牛肉饼的诗,由此可见此饼非常的受百姓的欢迎。
安阳王广峰小吃培训学校的香酥牛肉饼,配合现代制作工艺和***配方进行制作,这样做出来的香酥牛肉饼色泽金黄、鲜香肉嫩、油而不腻非常的好吃。我校还有***的电饼铛培训班:油酥烧饼、葱花鸡蛋饼、夹菜烧饼、五香馅饼、果味烧饼、香酥牛肉饼、山西烧饼、黄桥烧饼、发面千层饼、东北金丝饼(台湾手抓饼)等技术供您学习。
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