广西网狼螺丝粉加盟店招商之味螺螺蛳粉批发厂柳州螺蛳粉作为一种特色美食,在餐饮市场上的进展速度非常快,更多5平米开店项目店铺遍布***各地,成为了热门的创业***项目,如何能够将柳州螺蛳粉店经营好是每一位创业者都在思考的问题,来看看为您提出的建议吧。网狼之味螺螺蛳粉培训***:17772005303 要做好袋装螺蛳◤粉,既要做到袋装的方便性,◤◤更要保证螺蛳粉的◤鲜、甜、爽、辣的味道,特别◤重要是,一定要有真正的螺◤蛳味,所有这些创◤立的“之味螺”均实现◤了◤。 记者来到位于◤柳州市柳南区“之味◤螺◤”生产基地,麦家父子正在◤忙着给车辆装箱,外送给客户◤。 ◤ “根本忙不过来,◤订购的客户太多了”告诉记者◤◤,通过今报的展销平◤◤台,“之味螺”螺蛳粉名◤气陡升,很多南宁的客人◤都想做◤***。这是一个家族企◤业,通过◤袋装◤螺蛳粉,实◤◤现了又一次成功创业。谈及创业◤的点◤点滴滴,两人均有些兴奋。 ◤ 上世纪8◤0年代,就涉◤足米粉、包子等行业,20◤09年左右,还先后在柳州开了◤3家螺蛳粉店。之后,在湖◤南怀化、北京等地均开了◤螺蛳粉店◤。◤他所开◤的螺蛳粉店,每天都◤有排长◤队景象。不◤过,终究是因租金成◤本等原因,◤他***后还是选◤择回柳州◤发展◤,目标◤则放在了方便的袋装螺蛳粉上◤。 ◤ ◤2013年起,的主要精力就◤放在研发袋装螺蛳粉◤上,◤如何制作调料包,如何处◤理保鲜问题等等,每一个细节◤都要考虑◤◤。他尝试生产的袋装螺蛳粉◤,8◤个调料包,分别装着辣椒◤、腐竹◤、花◤生、酸笋◤、◤木耳、卤水等。***初只是每天生◤产100包◤,包◤装也较简单,均◤是送给亲朋◤好友试吃,◤反响很不错。◤这给了他极大信心。如今企业◤有了QS标志,每天可生产1◤万包,并有了真***装。 ◤ 说到◤成功之道,必须◤◤先给消费者◤◤试吃,消费者认可◤了,觉得好吃,才会接◤受。而在他们看来◤,独特的味道则是其秘密***。◤ 今报记者参◤◤观生产◤车间,螺蛳粉卤◤水,是用3口大锅熬制48◤小时,配置有30余种食◤材而成,当然螺◤蛳及骨头是***主要的。他们不◤◤放化学调味品,甚至于味精、鸡◤精都不用,目的是货真◤价实,保证地道的口味。而给◤记者印象较深的,除◤了配料外,还有1◤0余◤口高压锅,以及车间各种设备◤。麦胜林称,目前他们基本上◤实现了自动化生产,◤装袋均实现机械化。 ◤ 他们对各道工◤序都严格把关,螺蛳粉采用的◤是亨氏米粉,有***放心食◤品的生◤产◤许可证。◤现在螺蛳粉销售很好,◤下◤一步他们还打算生产袋装◤干捞粉。 ◤柳州螺蛳粉,让麦家◤父子尝到甜头,◤实现了人生梦想。柳州之味螺螺蛳粉品牌创立于2014年11月07日。在2012年,随着舌尖上的中国热播,介绍了柳州的名小吃——螺蛳粉。柳州的商人马上看到了商机。之味螺创始人麦胜林,开始将螺蛳粉的配料打包起来,做成了袋装螺蛳粉,并且通过电商途径销售,袋装螺蛳粉逐渐开始流行起来。 “之味螺”其传统地道的口味、精美的包装被食客们津津乐道,在没有广告、没有经销点的情况下,甚至创造了2000-3000包的日销售记录。在之味螺的包装上有这样一段文字:之味螺,舌尖上的味道;美味不是靠自己吹的,而是靠大家吃出来的。这不仅是麦胜林做螺蛳粉的原则,更是之味螺的品牌之本。柳州之味螺螺蛳粉品牌创立于2014年11月07日。在2012年,随着舌尖上的中国热播,介绍了柳州的名小吃——螺蛳粉。柳州的商人马上看到了商机。之味螺创始人麦胜林,开始将螺蛳粉的配料打包起来,做成了袋装螺蛳粉,并且通过电商途径销售,袋装螺蛳粉逐渐开始流行起来。 “之味螺”其传统地道的口味、精美的包装被食客们津津乐道,在没有广告、没有经销点的情况下,甚至创造了2000-3000包的日销售记录。在之味螺的包装上有这样一段文字:之味螺,舌尖上的味道;美味不是靠自己吹的,而是靠大家吃出来的。这不仅是麦胜林做螺蛳粉的原则,更是之味螺的品牌之本。 先,从构成看,螺蛳粉的原料很杂。当一碗螺蛳粉端上来的时候,你会看到各种东西,有粉,这是主要的,也是占***多的;有青菜、腐竹、酸笋或许酸菜、木耳、黄花菜、萝卜干,再加上带着辣椒油的汤,你假使酷爱,还能够加上些花生或黄豆。这些东西组合在同时,构成了一碗螺蛳粉。粉有讲究,这种粉有韧性,要在水里煮一下,不像桂林米粉,只是烫一下。青菜在水里烫的时候要把握好火候,优良是当粉端上来的时候青菜是青翠的,当然,平凡用得比拟多的青菜是空心菜和生菜。 其次,再看看螺蛳粉的颜色,那也是五彩缤纷,还是那个字——“杂”。粉是白色的,青菜是要青翠的,腐竹炸过之后是金***的,木耳是黑色的,黄花菜是***的,辣椒油则是红色的。这样多颜色,真实称得上是丰富多彩了。 而螺蛳粉的味道也有些杂。有点酸,又有点咸,还有点甜,而大约的味道是辣。粉是软滑合口的,青菜是青嫩新奇的,而酸笋或酸菜却又是必要必须日期的,新奇与破烂并存,韧劲与清脆共在,螺蛳粉让你吃起来感受很“杂”。广西网狼螺丝粉加盟店招商之味螺螺蛳粉批发厂梧州网狼 http:/// 网狼螺蛳粉 http:///