海鲜蒸汽锅总代-荔湾区海鲜蒸汽锅-非陌非阡

我司是主营***研发销售：蒸汽锅、火锅、电蒸锅、蒸海鲜锅、蒸石锅鱼、蒸汽锅、升降火锅、煮珍珠锅，产品大多应用海鲜餐馆，石锅鱼餐馆，私人会所和各大餐馆。公司理念以创新，融合，绿色，健康贯穿整个产品，研发，以及生产，销售，物流，客户服务等一站式服务流程。欢迎广大客户长期合作！

寒冷的冬季吃蒸汽海鲜火锅是一件很惬意的事情。而冬季吃蒸汽海鲜火锅健康有讲究，海鲜蒸汽锅生产，为了吃得更健康，大家快来跟小编一起学学吃蒸汽海鲜火锅的技巧。

1、冬季健康吃蒸汽海鲜火锅之烧煮不宜过长

***介绍说，一般来说，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度，反复烧煮的蒸汽海鲜火锅可达到120℃甚至更高。此外，蒸汽海鲜火锅烧煮超过一个小时，汤汁中的亚1硝1酸盐含量增加，如果反复刺激胃肠，使得胃液、胆汁、胰液等消化液不停分泌，导致胃肠功能紊乱而发生慢性胃肠1炎等***。

2、冬季健康吃蒸汽海鲜火锅之食用需要有序

生熟有序，淀粉先1行 建议吃蒸汽海鲜火锅时做到生熟有序，在吃之前建议先吃一点淀粉类的食物，比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量，还可以保护1肠胃。建议先涮蔬菜，再吃肉类。不要贪图吃鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼切忌往锅里一烫就立马捞出来吃。多备两双筷子，一个夹熟食，一个夹生食，以免肉类中的病菌或寄生卵直接进入消化道，引起胃肠道感1染。海鲜蒸汽锅***。

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蒸汽火锅是砂锅的一种，正宗的蒸汽火锅与传统的砂锅所运用的原料一样，具有杰出的保温功能。但由于两者都是属于陶制的餐具，如果运用不当容易损坏，特别是蒸汽火锅设备在制造蒸汽火锅拌饭的时分有一个干烧的过程，不把握正确的运用办法，蒸汽火锅设备会很快开裂。蒸汽火锅设备日常清洁很重要，下面我们就为大家介绍一下蒸汽火锅设备清洁方法和技巧。

一、如果是首1次用蒸汽火锅设备，需要在蒸汽火锅设备内加淘米水煮一下，要注意要使用小火。石锅煮开后约10~15分钟，把火关了，把石锅里的淘米水倒掉，不要清洁蒸汽火锅设备，让蒸汽火锅设备本身的热量把水分蒸腾干。海鲜蒸汽锅

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蒸汽海鲜火锅是在传统火锅基础上的一种技术革新，摈弃了各种明火的使用让饮食环境更好，而且烹饪和食用的全过程都不用加水，能够享用到天然的美味，所以现在是非常流行的一种火锅食用方式。那蒸汽火锅除了使用的是新技术之外，在使用方面蒸煮海鲜应该要注意的哪些细节？

1.花蛤：不加水干锅煮

一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。

2.海蛎：开锅后蒸三分钟

将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。

3.海螺：煮海螺必须加水

煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！海鲜蒸汽锅