自制蟠龙菜做法-自制蟠龙菜-钟祥明阳食品(查看)

蟠龙菜成为钟祥的特色已闻名***

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，自制蟠龙菜多少钱，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

寒往夏至，自制蟠龙菜做法，秋去春来，嘉靖进京至今，四百七十五年过去，封建帝王的赫赫威势但留下几处古迹、几处名胜，人民的创造却永远为人民纪念着，“席席不离龙”早成为钟祥逢年过节、迎客宴宾的风习。而今，蟠龙菜正随着时代的发展，进一步被创造成色更艳、形更美、味更香、配方更科学的上乘宴食佳肴和方方便便食品了。现已行销***，走向海外。

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如何蒸蟠龙菜 蟠龙菜的做法

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

注意先要把水烧开再把装有盘龙的蒸笼放上去，盖上盖，蒸50分钟左右，可开盖查看。如果想盘龙颜色好看，可以把先前没用的蛋黄打散，趁热把蛋黄刷在盘龙上(只刷上面) ， (也可提前把蛋黄摊成长方形，然后蒸之前把摊好的长形鸡蛋皮箍在盘龙上面一起蒸)。再蒸个5分钟左右即可。

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蟠龙菜背后的历史

“明阳”蟠龙菜，自制蟠龙菜，具有品牌优势，产品自2005年以来多次在国内评比获奖，2007年获得第四届中国武汉农业博览会”金奖”农产品，同时12月在第三届***绿色食品博览会评为“畅销”产品，2008年12月获得荆门市知名商标、201O年荣获第七届武汉农业博览会***知名农产品，明阳系列蟠龙菜、明阳系列葛粉、明阳鱼糕、明阳鲊粑粑、明阳豆制品远销***10多个省市区，并进入中百、沃尔玛等大型超市。

蟠龙菜诞生于明武宗年间，得名于嘉靖登基之时，迄今已有约500年的历史，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，自制蟠龙菜出售，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

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