铁板烤鸭肠是用30多味中l草药焗制而成，成品咸香辣可口，Q弹爽口。鸭肠本身营养丰富，是中老年人和青少年及幼小儿童的滋补佳品。铁板烤鸭肠利润百分七十左右，不需要复杂的设备，一个电扒炉或一块铁板就能营业，***少，回报快，天门烤鸭肠加盟，超市门前，学校，***园附近，夜市，早市，小吃街，都可营业。无需经验也可开店，我们有***的调料师，调制针对铁板鸭肠的孜然撒料与辣椒撒料等十几种口味，大大减少了没必要的开支，我们免费传授烧烤技术，毕竟做这个的越多，说明这个行当越有市场，铁板烤鸭肠是如今创业之首l选，在此祝所有做铁板烤鸭肠的老板们都能生意兴隆，日进斗金。
鸭肠的去异味处理过程：
1、新鲜的鸭肠，用清水多次冲洗，去除脏污。
2、然后挤干水分，在鸭肠中倒入20ml左右的米醋（食用醋也可以），浸泡片刻。
3、之后在鸭肠中加入一大勺的食l盐，烤鸭肠加盟价格，带上橡胶手套，反复的按l摩揉搓，之后再用清水冲洗2遍。
4、准备焯煮鸭肠的辅料：豆蔻3g，香叶2片，姜3片，八角1粒，花椒2g，***3粒。
5、锅中加入适量的清水，倒入辅料，大火烧滚开，烤鸭肠加盟技术，待辅料香气散发出来。
6、之后将多次清洗干净的鸭肠加入到滚水中，焯煮1分钟，期间加入20ml的料酒。
而鸭肠的***l大缺陷在于难以保存，在条件满足的情况下也仅仅只能保存3-5天，这无疑是此产品***l大的劣势所在，而我们在***的生产工艺上解决了这个难题，通过我们新的生产加工工艺，保证了鸭肠的新鲜程度，改善了鸭肠的口感，保持了鸭肠鲜亮的色泽，更使鸭肠的保存时间提升到了半年时间。我们***后利用超低温速冻技术，将鸭肠制为冻品，解决了运输难、保存难的缺陷，烤鸭肠加盟要多少钱，便捷了商家们使用，更为简单方便的保存了产品，同时产品的稳定性也使商家们不用再为鸭肠的品质担心。
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