内蒙古蒙特农牧业发展有限公司分享：海红果秋收后，红树梁村几乎户户酿上几缸海红酒，在残冬腊月温上一碗，驱寒，微醺时与家人闲谈，抱着夜色酣然入梦。过去，一些富裕人家，多将酒藏于地窖，数年才取用，据说久藏的酒口感醇厚回味悠长，因此海红果红酒一般以陈为贵。等儿女婚嫁或其他喜庆日子开瓮宴客。因此，这里的家家户户都有酒窖、酒缸。
海红果红酒厂家分享海红果红酒开瓶方法：开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看，并说出海红果红酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出；当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认海红果红酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。
2018年十月，海红果红酒公司生产的海红果酒（瓶装/375ml），海红宴珍藏纯蒸馏酒（瓶装/500ml），海红原浆酒（瓶装/500ml），喜良缘纯蒸馏酒（瓶装/500ml),醉海红（瓶装/100ml)产品被认定2018年（第六届）内蒙古“特色“农畜产品。并颁发证书。
2018年10月，内蒙古品牌促进会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、中guo检验认证集团内蒙古有限公司认定内蒙古蒙特农牧业发展有限公司为中国星级企业品牌，并颁发荣誉牌匾。
