餐饮布草
布草租赁洗涤公司必须能够向市场持续提供足够多的布草;按照洗涤设备资金的投入进行对比,满足相应产能的布草投入的资金至少是设备投入的4-6倍。
餐饮布草
洗涤产能首先洗涤工厂必须要合法合规,然后设备的自动化程度一定要高,洗涤工厂生产管理的标准化程度需要规范,洗涤的品质需要得到稳定的管控。
租赁方将大量的布草(其实就是洗涤公司的流动资产)交给客户,如何***管控布草的大流通获取收益,必须依赖良好的运营管理体系。
餐饮布草





餐饮布草
对洗涤公司而言,可以更好地发挥现代化自动化洗涤设备的效能优势,同时采用RFID芯片技术来管理布草,实现节能***降耗。当然,从宏观层面而言,减少了各个城市的污水排放,以及缓解了交通的压力,***重要的是提升了酒店客人的布草卫生安全。
虽然好处多多,但酒店也有自己的顾虑,比如合作的布草租赁洗涤公司万一合作中断或者倒闭,酒店无法及时获得布草影响酒店客人的住宿;比如会不会被洗涤公司牵着鼻子走,还有实际运营到底能省多少钱,至少目前成功的案例毕竟还是太少,也缺乏行业的数据进行参考等等。
餐饮布草
餐饮布草
布草管理可以用3C和3P概括:
即:3C:爱护、保护和管理,3P:计划、准备和采购
一家客房总数约为500个,并设有3到4个餐厅、宴会厅的饭店,洗衣房大约需要50万美元***。而客房内客用布草织品、餐厅内的桌布和餐巾、会议室内布草用品以及为使员工仪表整洁而制作的工服等等项目总共需花费数目如下:
客房用布草织物 20万美元
餐饮用布草织物 12万美元
工服 12万美元
合计 44万美元
即在饭店开业前就需要近100万美元的***。
餐饮布草
